老渡口酒廠位于攀枝花市仁和區大莊街44號，距布德鎮政府100米，酒廠面積11畝。老渡口白酒的傳統釀造技藝從清光緒年間傳承至今已有百余年歷史。2020年5月，老渡口白酒傳統釀造工藝被列為攀枝花市傳統技藝類非物質文化遺產項目。

     老渡口白酒生產工藝，嚴格按照傳統的釀造工藝，通過原料配料—浸泡—蒸煮—糖化發酵—小曲培菌—攤涼—蒸餾—原酒—儲存的工序，以糧谷為主要釀造原料，小曲為糖化發酵劑，經蒸煮培菌、續糟發酵、蒸餾、陳釀而成，其出率高、發酵周期短、醇香清雅、糟香突出、回味協調、余味清爽。同時老渡口白酒釀造用水，取自于廠房內天然的古井山泉水，好品質的水源及周邊得天獨厚的自然環境，共同孕育著老渡口白酒的醇香與回甜。

     酒廠目前設計生產規模500噸/年，實際生產規模200噸/年，酒廠現有老渡口白酒系列， “紫砂”、 “渡口記憶”、“百年好合”等系列品種，同時與本地高校攀枝花學院合作研發的產學研產品 “攀西三寶”酒、與攀枝花市布德鎮蓮心聯合專業合作社聯合出品的“蓮子酒”及塊菌酒”等養生酒系列產品，促進了當地生物產業和康養產業的發展。目前酒廠在攀枝花三區兩縣已有散酒專賣店10余家，產品遍布攀枝花市區各商超近400余家。

     酒廠配置有氣相色譜儀、分光光度計、恒溫水浴鍋、恒溫干燥箱、分析天平等現代化高精度分析檢測儀器，并聘請具有多年酒類檢驗經驗的檢驗人員為我廠質檢員，確保了我廠能對使用的原料及產品進行準確全面的檢測，保證了我廠產品符合或高于國家、行業等相關標準要求。同時酒廠長期與高校建立著產學研合作關系，科研人才聯合研究，下一步酒廠將更嚴把白酒質量關，進一步新建生產基地，優化配置，建立校企共建的崗位人才輸送基地，積極申報市級、省級傳統工藝類非物質文化遺產保護。

     經過多次實踐經驗的總結，及多方面的技術改造，酒廠在大家的共同努力下，探索出了一套適合攀西地理與氣候環境的成熟的老渡口白酒傳統釀造工藝，其酒質與口感深受廣大消費者的認可與好評。酒廠發展至今一直秉承著：“傳承不僅僅是一種技藝的傳承，而是一種文化，一種精神的傳承”的思想，質量第一的原則，把消費者的健康放在第一位，做食品就是做良心，沒有良心的企業不配做食品企業，公司宗旨：“質量是企業發展的根本，誠信是企業發展的動力”，我們會讓您相信選擇了我們就是選擇了優質，選擇了放心。